Four combiné vapeur / chaleur tournante : avec ce modèle, les aliments sont cuits soit à la vapeur à une température allant de 40°C à 100°C, soit en mode chaleur tournante à une température variant de 40°C à 225°C. La cuisson à la vapeur permet notamment de préserver les vitamines et les sels minéraux de vos aliments.En mode vapeur, la cuisson est possible sur 3 niveaux en même temps sans mélange de saveurs entre les différents plats.150 programmes enregistrés vous offrent un large choix pour sélectionner celui le plus adapté à votre préparation.Bandeau de commande Navitronic TouchControl avec touches sensitives et en texte clair (différentes langues disponibles) : vous permet de naviguer facilement parmi les programmes prédéfinis, de régler avec précision la température de cuisson (au degré près) ou encore d'afficher l'heure, le niveau d'eau du réservoir, la température réelle, la minuterie, etc.Nettoyage à la vapeur : l'entretien du four est très facile grâce aux programmes trempage, rinçage, séchage et détartrage.
