- La cuisson à basse température a la capacité de cuire les aliments à moins de 100 °C. Elle s'utilise principalement pour les viandes et pour les poissons, mais aussi pour la confection de terrines et pour les plats cuits à l'étouffée. Les textures sont préservées, les jus des viandes ne s'évaporent pas et l'intérieur demeure tendre. - Deux rails télescopiques vous permettront d'entrer et de retirer les plats sans risque d'une éventuelle brûlure qui peut toujours être importante. - La cavité en émail Crystal Clean garantit un nettoyage aisé de la cavité au quotidien. Un simple coup d'éponge humide suffira pour que ce four retrouve un aspect impeccable. - La sécurité enfant est très pratique quand on dispose à la maison de « petites mains » qui ont tendance à toucher les « choses » qui ne doivent pas l'être!- Four encastrable multifonction d'une capacité de 56 litres proposant 9 modes de cuisson (5 niveaux de cuisson)dont la Chaleur tournante qui permet de cuire sur plusieurs niveaux différents types de plats sans que les arômes puissent se mélanger.
