Four vapeur : sur ce modèle, les aliments sont cuits à la vapeur saturée à pression atmosphérique, à 100°C. Le four est simple d'utilisation, il faut juste verser dans le réservoir de l'eau du robinet, puis sélectionner la fonction de cuisson et la durée d'enfournage.Fonction décongélation, pour décongeler les aliments grâce à un simple brassage d'air froid ou tiède.Sécurité enfant : une fonction de verrouillage des mécanismes de commandes empêchera toute fausse manipulation.Système automatique d'arrêt de la vapeur, pour votre sécurité, la cuisson s'éteint automatiquement en cas d'ouverture de la porte.Fonction départ différé, pour programmer le démarrage de la cuisson durant les heures creuses d'EDF facturées à un tarif réduit et faire ainsi des économies non négligeables.Touches sensitives et afficheurs digitaux, pour un confort d'utilisation et des réglages d'une manière précise.Fonction réchauffage/stérilisation, pour réchauffer une préparation déjà cuite ou pour stériliser les bocaux.15 recettes préprogrammées, pour la cuisson de viandes, poissons et légumes.