Four à nettoyage manuel : les parois du four sont revêtues d'un émail très lisse qui requiert un entretien minutieux après chaque utilisation. Utilisez une éponge humide et un détergent doux pour effectuer le nettoyage de l'appareil.Porte froide : la façade du four est équipée de quatre vitres ventilées en permanence, et permettent ainsi de maintenir une température en façade de 30 ° alors qu'elle est de 200 ° à l'intérieur. La température d'une porte froide est de 60 °C maximum durant une pyrolyse (en son point central).Four à chaleur tournante : cette fonction permet de cuisiner sur deux étages sans mélange de saveurs ni d'odeurs. Sur ce modèle, l'air chauffé par une résistance circulaire se diffuse en tous sens, brassé par une turbine installé sur la paroi du fond. Ce modèle permet de sélectionner le mode de cuisson le plus adapté à chaque préparation.Four à convection naturelle : sur ce modèle, la cuisson est assurée par une résistance située sur les parois supérieures et inférieures du four. Ce type de four idéal pour enfourner des rôtis et viandes rouges qui nécessitent une cuisson en surface.