Four à vapeur : les aliments sont cuits à la vapeur, à une température de 40°C à 100°C. Ainsi, ils sont moelleux et conservent toutes leurs saveurs, arômes, couleurs, vitamines et sels minéraux.Éclairage intérieur halogène pour bien suivre l'état de la cuisson.cookControl : 70 programmes automatiques vous permettant de préparer simplement et à la perfection de nombreux plats : viandes, poissons, légumes, gratins.Four possédant plusieurs modes de cuisson : Cuisson à la vapeur de 35°C à 100°C, Air chaud de 30°C à 230°C, Air chaud + vapeur de 120°C à 230°C, ainsi que les programmes additionnels: Régénérer, Levage de pâte, Décongeler, Cuire à basse température, Préchauffer, et Maintenir au chaud.Bandeau de commandes « lightControl » pour accéder rapidement à toutes les fonctions de l'appareil.Fonction mémoire pour accéder aux fonctions les plus utilisées à tout moment.Sécurité enfant : un système de verrouillage des commandes empêche l'utilisation accidentelle du four par les enfants.Cavité inox de 35 litres avec 4 niveaux de cuisson et réservoir d'eau de 1,3 litres, vous permettant de faire cuire simultanément plusieurs plats.
