Option décongélation Un ventilateur brasse de l'air froid décongelant les aliments posés dans le four.Four à chaleur tournante et à chaleur pulsée : Une option permettant de différencier la cuisson des plats, l'air chaud brassé par un ventilateur sur la paroi du fond permet de cuisiner sans mélanger les saveurs.Four à convection naturelle : avec ce four, la cuisson est assurée par une résistance fixée sur les parois supérieures et inférieures de l'appareil. Ce modèle convient en particulier aux rôtis et viandes rouges qui nécessitent une cuisson en surface.Four autonettoyant par pyrolyse : C'est le nettoyage le plus efficace, les résidus sont éliminés grâce au chauffage du four à 500°C durant 1h30, il est nécessaire de passer une éponge humide pour une propreté complète.Four encastrable : Le choix du modèle se fait selon l'emplacement et l'accessibilité, à tenir éloigné d'un réfrigérateur ou de tout endroit humide, le modèle n'est pas à mettre sous un plan de table sauf avec un appareil refroidisseur.