- Four encastrable : ce type de four ne peut être installé sous un plan de travail sauf s'il intègre d'une ventilation de refroidissement. Au moment de lachat, il faudra donc tenir compte de son emplacement, mais aussi de son accessibilité. Lidéal serait donc de placer le four un peu à lécart du réfrigérateur et dans un mobilier qui ne peut saltérer dans le cas où il est exposé à la chaleur.- Four à préprogrammation : les programmes intégrés vous offrent la possibilité de définir le mode de cuisson le plus adapté à la nature de la pièce à cuire. Un module coupe-circuit vous permettra de lancer une cuisson avec arrêt automatique.- Four avec une porte froide : équipé de parois de verre refroidies, ce modèle offre davantage de sécurité contre les risques de brûlures de contact.- Four autonettoyant par pyrolyse : la pyrolyse savère pratique et efficace. Elle consiste à chauffer le four à 470-500°C, durant environ 1 h 30. Tous les résidus seront consumés que vous éliminerez d'un simple coup de chiffon humide une fois la température du four abaissée.
