Volume de 60 litres: pour une excellente capacité de cuisson. Vous n'aurez pas de mal à y placer des petites pâtisseries à cuire ou de gros plateaux de volaille entière.Programmation électronique : pour choisir avec précision parmi les différents programmes de cuisson souhaitée (température exacte, durée')Four à convection forcée : l'air brassé par un ventilateur installé sur la paroi du fond assure pour une meilleure propagation de la chaleur et un temps de préchauffage plus rapide. L'appareil peut cuire sur deux étages sans mélange de saveurs.Mode de cuisson à convection naturelle : les résistances fixées sur les parois supérieures et inférieures de l'appareil entrainent une bonne cuisson des viandes rouges avec une texture tendre à l'intérieur.Four autonettoyant par pyrolyse : Toutes les traces de projection et d'autres salissures seront consumées et réduites en cendres par une chaleur avoisinant 500 °C durant environ 1 h 30. Il vous suffit de passer un coup de chiffon humide après le refroidissement du four pour obtenir un nettoyage impeccable.