Four auto-dégraissant par catalyse : les parois internes sont constituées d'un émail microporeux qui détruit la majeure partie des graisses pendant la cuisson. Les parois sont généralement démontables et peuvent être aisément remplacées.Four à préprogrammation : les programmes intégrés permettent de déterminer le mode de cuisson le plus adapté à la nature et au poids de l'aliment à cuire. Un module coupe-circuit vous permettra de lancer une cuisson avec arrêt automatique.Four à convection naturelle : sur ce modèle, la cuisson est rendue possible grâce à une résistance située en haut et en bas de l'appareil. Ce type de four idéal pour enfourner des rôtis et viandes rouges qui nécessitent une cuisson en surface.Four à chaleur tournante : cette fonction permet de cuisiner sur deux étages sans mélange de saveurs. Dans ce cas, l'air chauffé par une résistance circulaire se diffuse en tous sens, brassé par un ventilateur installé sur la paroi du fond. Ce type de four permet de sélectionner le type de cuisson le plus adapté à chaque préparation.