Régulateur de température électronique : permet de régler la température au degré près, à la différence du thermorégulateur mécanique traditionnel qui se révèle moins précis. En outre, cet appareil dispose de commandes tactiles, pour plus de confort d'utilisation.Four à convection naturelle : avec ce four, la cuisson est rendue possible grâce à une résistance placée sur les parois supérieures et inférieures de l'appareil. Ce modèle idéal pour la cuisson des rôtis et viandes rouges qui requièrent une cuisson en surface.Modèle avec rôtisserie et tourne broche : pour faciliter les rôtissages et les grillades de vos aliments.Four multifonction, ce four combine les deux types de chaleur (tournante et naturelle), permettant ainsi une cuisson plus homogène et plus rapide et à des températures moins agressives.Four auto-dégraissant par catalyse : l'intérieur est recouvert d'émail microporeux (catalytique) qui détruit les graisses par oxydation dès que la température de 200 °C -220°C est atteinte. Le nettoyage est ainsi facilité. Les parois catalyses sont souvent démontables et peuvent être facilement remplacées.