- Modèle encastrable : un four encastrable ne peut être installé sous un plan de travail sauf s'il est muni dun système de refroidissement. Le choix dun modèle seffectuera donc en fonction de l'endroit où il sera installé, mais aussi de son accessibilité. Lidéal serait donc dinstaller le four un peu à lécart du réfrigérateur et dans un mobilier qui ne peut saltérer en cas dexposition à la chaleur.- Fonction décongélation, pour décongeler les produits surgelés par le biais dun simple brassage d'air froid ou tiède.- Four autonettoyant par pyrolyse : La pyrolyse savère pratique et efficace. Elle consiste à faire monter la température à 470-500°C, pendant approximativement 1h30. Toutes les traces de projection notamment de graisse, résidus et autres salissures seront consumés et réduits en cendres quil vous suffit de passer un coup de chiffon humide une fois la température du four abaissée.- Sécurité enfant : un programme de verrouillage des mécanismes de commandes empêchera toute fausse manipulation.- Four avec une porte froide : ce modèle vous protège contre les brûlures de contact.
