L'enceinte de cuisson et la grille latérale comportent le meilleur revêtement anti-adhésif. Avantages: aucun aliment n'y adhère, ce qui facilite l'entretien. Les appareils Miele en acier inoxydable présentent des surfaces Clean Steel haut de gamme permettant un entretien extrêmement facile. Les traces de doigts sur la surface Clean Steel sont quasiment invisibles. Une pression suffit pour ouvrir le bandeau de commande où se cachent un réservoir d'eau, d'eau condensée et la thermosonde sans fil. À l'ouverture du panneau, le réservoir d'eau et d'eau condensée s'avancent vers l'avant pour pouvoir les retirer facilement. Remplissez ainsi le réservoir d'eau et videz le réservoir d'eau condensée sans ouvrir la porte. Le panneau est inclinable pour une facilité d'utilisation et une meilleure visibilité. À l'issue du temps de cuisson, les plats sont automatiquement maintenus au chaud pendant 15 minutes au maximum sans perte de qualité. Quelques minutes supplémentaires ne sont pas en soi un pro