Four à convection naturelle : la cuisson est assurée par une résistance fixée sur les parois supérieure et inférieure du four. Ce modèle idéal pour la cuisson des rôtis et viandes rouges qui nécessitent une cuisson en surface.Modèle à programmateur électronique et Horloge numérique et minuterie : les programmes intégrés vous offrent la possibilité de définir le mode de cuisson le plus adapté à la nature de l'aliment à cuire. Un module coupe-circuit vous permettra de lancer une cuisson au four avec une option d'arrêt automatique.Four auto-dégraissant par catalyse : l'intérieur du four est recouvert d'émail microporeux (catalytique) qui détruit les projections de matières grasses par oxydation pendant la cuisson dès que la température de 200 °C -220°C est atteinte. Les parois sont souvent démontables et peuvent être aisément remplacées.Four avec une porte froide : ce type de four offre plus de protection contre les risques de brûlures de contact.Four encastrable à placer sous un plan de travail, idéalement un peu à l'écart du réfrigérateur et dans un mobilier qui ne subira aucune altération en cas d'exposition à la chaleur.
